百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
尾章
72 食譜 103 粉絲

牛蒡排骨湯-電鍋簡單版

牛蒡排骨湯-電鍋簡單版

描述

天氣慢慢變冷了,天氣不穩定又常下雨,身體需要補充一點溫暖的湯品,不要讓自己的免疫系統被打敗,牛蒡有很棒的膳食纖維對於腸胃有很好的幫助,加入排骨一起煮營養更加分,這是一道很簡單無難度的湯品,只要家裡有電鍋萬事都ok!

148 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 台糖肉品龍骨的部分,包裝完整,還有產銷履歷,令人安心使用,使用起來十分方便,一盒有1台斤,人多可以用一盒,人少可以用半盒,今天吃飯只有3人,所以我用半盒

    台糖肉品龍骨的部分,包裝完整,還有產銷履歷,令人安心使用,使用起來十分方便,一盒有1台斤,人多可以用一盒,人少可以用半盒,今天吃飯只有3人,所以我用半盒

  • 排骨退冰後用滾水川燙去血水

    排骨退冰後用滾水川燙去血水

  • 在用流動的水把排骨璞渣都洗乾淨

    在用流動的水把排骨璞渣都洗乾淨

  • 我比較懶惰,所以牛蒡是削皮切片,薑片也是隨意切片和排骨一起放入湯鍋,記得下一點點米酒去腥

    我比較懶惰,所以牛蒡是削皮切片,片也是隨意切片和排骨一起放入湯鍋,記得下一點點米酒去腥

  • 排骨倒滿水之後用電鍋煲湯,外鍋大約2杯水,時間大約40~50分鐘,等到電鍋開關跳氣來之後,在加入鹽巴調味就ok!

    排骨倒滿水之後用電鍋煲湯,外鍋大約2杯水,時間大約40~50分鐘,等到電鍋開關跳氣來之後,在加入鹽巴調味就ok!

小撇步

台糖肉品龍骨的部分,包裝完整,還有產銷履歷,令人安心使用,使用起來十分方便,一盒有1台斤,人多可以用一盒,人少可以用半盒,排骨肉本身沒有太重的腥味,煮湯恰恰好,冬天是個不錯的煲湯肉品

1 萬 瀏覽
avatar
尾章 72 食譜 103 粉絲

手藝不驚 喜歡跟水母搶廚房

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

雞胸肉 台式泡菜 糖葫蘆 玉米濃湯 四季豆 杏鮑菇 低脂高蛋白 湯麵 高麗菜飯 香菇雞湯 粽子 櫛瓜 馬鈴薯 雞湯 瓜仔肉 娃娃菜 茄子 菠菜 三杯雞 麻婆豆腐 番茄 酸辣湯 地瓜 炒飯 家常菜 涼拌小黃瓜 高麗菜 蒸蛋 金針菇 雞肉 滷肉 糖醋排骨 豆腐 馬鈴薯燉肉 餅乾 白菜滷 花椰菜 打拋豬 排骨 南瓜 竹筍 雞蛋豆腐 鮭魚 義大利麵 炒麵 早餐 番茄炒蛋 小黃瓜 蕃茄燉牛肉