拉拉熊紅醬蝦仁便當

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耳朵不小心做個太大的拉拉熊 😂

自製蕃茄紅醬燉飯安心又好食
拉拉熊造型讓孩子吃飯更開心

份量
1 人份
食材
牛番茄
1小顆
洋蔥
些許
蝦仁
些許
安佳無鹽奶油
些許
白精靈菇
些許
四季豆
些許
些許
蕃茄醬
些許
些許
義大利香料
些許
些許
白飯
1人份
起士片
1小片
海苔
1小片
胡椒鹽
些許
  • 1
    蕃茄切小塊放入調理機打成泥 洋蔥切小塊 蝦仁燙熟備用
  • 2
    熱鍋放入無鹽奶油 待融化後放入洋蔥拌炒至透明
  • 3
    步驟1蕃茄泥一起下鍋與洋蔥拌炒 之後加入白飯及些許水 轉中小火燉煮
  • 4
    加入燙熟後的蝦仁 之後加入蕃茄醬、糖、鹽 燉煮到濃稠狀 調整至個人喜愛的口感及味道後 最後加入義大利香料 呈盤後 在以起士片及海苔 裝飾成拉拉熊造型即可
  • 5
    起一平底鍋加入些許油 放入白精靈菇、四季豆 煎炒至熟透 在加入些許胡椒鹽即可放入盤內裝飾
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小撇步

燉煮時一定要用小火燉煮喔!

2017/11/13 發表 278 瀏覽
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