拉拉熊紅醬蝦仁便當

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耳朵不小心做個太大的拉拉熊 😂

自製蕃茄紅醬燉飯安心又好食
拉拉熊造型讓孩子吃飯更開心

份量1人份

食材

牛番茄 1小顆
洋蔥 些許
蝦仁 些許
安佳無鹽奶油 些許
白精靈菇 些許
四季豆 些許
些許
蕃茄醬 些許
些許
義大利香料 些許
些許
白飯 1人份
起士片 1小片
海苔 1小片
胡椒鹽 些許
  • 1蕃茄切小塊放入調理機打成泥 洋蔥切小塊 蝦仁燙熟備用
  • 2熱鍋放入無鹽奶油 待融化後放入洋蔥拌炒至透明
  • 3步驟1蕃茄泥一起下鍋與洋蔥拌炒 之後加入白飯及些許水 轉中小火燉煮
  • 4加入燙熟後的蝦仁 之後加入蕃茄醬、糖、鹽 燉煮到濃稠狀 調整至個人喜愛的口感及味道後 最後加入義大利香料 呈盤後 在以起士片及海苔 裝飾成拉拉熊造型即可
  • 5起一平底鍋加入些許油 放入白精靈菇、四季豆 煎炒至熟透 在加入些許胡椒鹽即可放入盤內裝飾
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小撇步

燉煮時一定要用小火燉煮喔!

2017/11/13 發表 219 瀏覽

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