Annie 1 食譜 1 粉絲 追蹤 沖繩黑糖五花滷肉 52 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 五花肉 一斤 水 三碗 醬油 一碗半 酒 3/4碗 黑糖塊 四塊 步驟 蔥先爆香再加入五花肉扮炒 不用到全熟 起鍋裝盤備著 將步驟一倒入滷鍋 水倒入約肉的高度至七分滿 再倒入醬油約肉的高度至九分滿 半碗米酒 中火滾 黑糖塊四塊 用滷鍋的湯汁先盛半碗去融化黑糖 最後再倒進滷鍋中 4,417 瀏覽 2017/11/12 發表