小廚娘❤椰香奶酥烤厚片#美善品


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最喜歡早餐店的奶酥烤厚片,但早餐店連續好幾個食安問題,加上學會自己料理後,當然不要再吃乳瑪琳和反式脂肪做的奶酥了(嚇到吃手手)選用最近流行的健康椰子油,加上椰糖和椰絲,讓美味奶酥的椰子香氣更豐厚♡ 大約可以抹4-6片,事先準備好放在冷凍庫,早上泡咖啡的時間讓烤箱把奶酥烤得金黃酥香,就覺得好療癒好幸福呀( ´͈ ᗨ `͈ )◞

食材
椰子油
80g
椰糖或二砂糖
60g
奶粉
30g
椰子絲
約30g
吐司
4-6片
  • 1
    將椰糖、奶粉和椰子油放到美善品中,20秒/速度五。
  • 2
    加入椰絲,10秒/速度三。
  • 3
    在吐司上抹上奶酥醬,再撒上少許椰絲。 (冷凍吐司會更好塗抹) (此步驟可以冷凍保存至少一個月)
  • 4
    以180度烤三分鐘或至金黃酥香。
  • 5
    搭配黑咖啡或紅茶,覺得滿足♡
小撇步

小廚娘Olivia♡
IG:homecook.olivia
https://www.facebook.com/homecookolivia/

2017/11/17 發表 1,410 瀏覽
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