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紅燒牛肋條- 慢燉鍋版

紅燒牛肋條- 慢燉鍋版

描述

慢燉鍋是免顧火一鍋料理的好選擇, 只要把所有食材放進鍋中, 時間一到便有香噴噴又軟爛的牛肋條可以享用啦!

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42 說讚

份量

8 人份

食材

~~ 醃肉料 ~~

步驟

  • 將牛肋條與醃肉料抓拌均勻, 醃過一夜.

  • 把所有食材和剩下的醃肉料放進慢燉鍋中, 加一點米酒用大火燉4.5個小時或是用小火燉8個小時即可.

    把所有食材和剩下的醃肉料放進慢燉鍋中, 加一點米酒用大火燉4.5個小時或是用小火燉8個小時即可.

小撇步

* 不用擔心醬汁太少而另外加水, 因為在燉煮的過程中, 食材會出水, 到了最後就會有大約半鍋的食材原汁出現在鍋中. 用這燉肉的原汁來拌青菜非常適合.

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飄香筆記 211 食譜 388 粉絲

分享就是快樂!喜愛美食的我, 更愛不費力地做出美食. 除了傳統的色香味俱全, 我更在乎健康的烹調方式以及省時免顧火的料理!

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