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酸甜醬蝦仁黃瓜片

酸甜醬蝦仁黃瓜片

描述

熱爆的夏天...胃口實在不好呀~來一點酸甜滋味的開胃菜吧!

食材

步驟

  • 將小黃瓜切片備用

    小黃瓜切片備用

  • 新鮮蝦仁由背切開去沙筋,裹些少許太白粉至油鍋香煎至金黃及可撈起

    新鮮蝦仁由背切開去沙筋,裹些少許太白粉至油鍋香煎至金黃及可撈起

  • 將煎好的蝦仁盛入盤中

    將煎好的蝦仁盛入盤中

  • 準備泰式酸甜醬

    準備泰式酸甜醬

  • 將泰式酸甜醬為量的淋在蝦仁上層即可上桌享用囉!

    將泰式酸甜醬為量的淋在蝦仁上層即可上桌享用囉!

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