百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
花香菇の草帽
80 食譜 286 粉絲

芝麻秋葵炒肉片

芝麻秋葵炒肉片

描述

蛋白質及膳食纖維搭配在一起,一道菜就能均勻攝取人體所需的營養,最適合忙碌媽咪的美味料理~

1,092 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 先備好以上食材

1.肉片切成適當大小後,加入醃料組食材醃製5分鐘。
2.秋葵刷洗乾淨後,對切。
3.玉米筍洗淨後,對切。
4.紅蘿蔔去皮後,切成長條狀。
5.蒜頭去膜後,拍碎。

    先備好以上食材 1.肉片切成適當大小後,加入醃料組食材醃製5分鐘。 2.秋葵刷洗乾淨後,對切。 3.玉米筍洗淨後,對切。 4.紅蘿蔔去皮後,切成長條狀。 5.頭去膜後,拍碎。

  • 熱鍋,加入少許油,以中小火先將肉片放入鍋中炒至表面變色,將肉片夾起備用。

    熱鍋,加入少許油,以中小火先將肉片放入鍋中炒至表面變色,將肉片夾起備用。

  • 同鍋不需清洗,放入蒜頭爆香。

    同鍋不需清洗,放入頭爆香。

  • 加入紅蘿蔔翻炒

    加入紅蘿蔔翻炒

  • 加入秋葵+玉米筍+適量食用水拌炒,蓋上鍋蓋,悶煮約3分鐘。

    加入秋葵+玉米筍+適量食用水拌炒,蓋上鍋蓋,悶煮約3分鐘。

  • 1.待湯汁收收乾後,放入肉片至所有食材熟透。

2.最後依個人口味調味

    1.待湯汁收收乾後,放入肉片至所有食材熟透。 2.最後依個人口味調味

  • 盛盤後撒點白芝麻

    盛盤後撒點白芝麻

1.3 萬 瀏覽
avatar
花香菇の草帽 80 食譜 286 粉絲

花香菇的食譜大部份是煮給家裡的小香菇吃,所以調味料都比較少,若重口味的人可以視情況調整。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 馬鈴薯 糖醋排骨 打拋豬 竹筍 馬鈴薯燉肉 高麗菜 鮭魚 花椰菜 玉米濃湯 番茄 小黃瓜 糖葫蘆 湯麵 金針菇 粽子 茄子 餅乾 櫛瓜 地瓜 滷肉 白菜滷 義大利麵 雞肉 雞蛋豆腐 家常菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 杏鮑菇 三杯雞 四季豆 雞胸肉 蒸蛋 炒飯 番茄炒蛋 雞湯 南瓜 香菇雞湯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 菠菜 豆腐 排骨 高麗菜飯 台式泡菜 麻婆豆腐 炒麵 瓜仔肉