青辣椒炒豆干

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家庭版熱炒餐

烹調時間10分鐘

食材

豆干條 10塊
青辣椒圈 3枝
蒜片 3粒
青蔥段 1枝
肉片 少量
醃肉料
適量
味精 適量
太白粉 適量
調味料
1茶匙
味精 1茶匙
素蠔油 2茶匙
米酒 少量
  • 1肉片以醃肉料先醃漬備用。
  • 2鍋入油燒熱,下蒜片,蔥段爆香,下肉片拌炒,下青辣椒圈,調味料拌炒均勻,即盛盤。
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2017/11/09 發表 706 瀏覽

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