玉米泡菜煎餅(愛之味黃金萬穗陽光玉米粒)
食材
愛之味黃金萬穗陽光玉米粒
半碗
蔥
半碗
泡菜
半碗
胡椒(最後加)
少許
麵糊
低筋麵粉
1碗
水
1杯
鹽
少許
蛋
1個
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1早餐。下午茶點心。宵夜。就玉米泡菜煎餅吧 ~ -
2準備好食材
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31.將麵糊(麵粉+水+蛋+鹽)一起攪拌均勻 2.覺得太稀就再加點粉..至有一點濃稠
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41.放入泡菜.玉米.蔥拌勻 2.靜置10~20分鐘
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51.起油鍋放入麵糊.. 2.鋪平使厚薄均勻 3.一面煎熟後翻另一面 4.煎至兩面金黃後即可起鍋切成小塊
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6盛盤灑胡椒.美味的點心就上桌囉~
小撇步
喜歡酥脆口感的話時間可再煎久一點.到自己喜愛的程度.
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