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1 人跟著做 Thumb 47a2c803a0ce2b33

這吃起來沒有筋性哦~

份量
2 人份
食材
椰子細粉
50克
洋車前子細粉
8克
泡打粉
1/2茶匙
熱水
1杯
大量
1/4茶匙
2顆
墨西哥辣椒
隨喜
黃芥末
隨喜
起士
2片
奶油或椰子油(煎餅用)
適量
  • 1
    將所有乾粉混合
  • 2
    加入一杯熱水攪拌
  • 3
    加入蔥跟鹽拌勻
  • 4
    分成4份,在烘焙紙上整成圓餅狀
  • 5
    兩片煎至金黃上色
  • 6
    放到盤上鋪上墨西哥辣椒 芥末 起士
  • 7
    再煎另兩片,加上蛋,起鍋蓋上
2017/11/09 發表 3,927 瀏覽
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討論共 1 則

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洋車是必要嗎? 或者可以用什麼代替嗎? 他的功用是甚麼

7 months ago
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作者回應

因為這不是麵粉,所以黏合性不好,洋車前子遇水會黏稠,另外它纖維含量高,是很不錯的東西

7 months ago