烤蜜汁鮭魚


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限12字

非常簡單快速的魚料理, 甜味的醬汁和鮮美的魚肉, 搭配著白飯享用讓人一口一口的停不下來, 是一道連小朋友也會喜歡的菜餚!

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份量
2 人份
食材
約180克
~~ 蜜汁醬 ~~
1 大匙
1 大匙
2 大匙
1 小匙
少許
少許
少許
少許
  • 將烤箱預熱至350度F 或 177度c. 把鮭魚放在噴有防沾油的錫箔紙上.

    將烤箱預熱至350度F 或 177度c. 把鮭魚放在噴有防沾油的錫箔紙上.

  • 把所有蜜汁醬的材料混合均勻.

    把所有蜜汁醬的材料混合均勻.

  • 把蜜汁醬淋在鮭魚上醃約10分鐘,

    把蜜汁醬淋在鮭魚上醃約10分鐘,

  • 烤約15分鐘後, 把烤盤中的蜜汁醬舀起, 再次淋在鮭魚上.

    烤約15分鐘後, 把烤盤中的蜜汁醬舀起, 再次淋在鮭魚上.

  • 再用低溫上火 (Broil-Low) 烤約2分鐘即可出爐.

小撇步

* 如果是傳統式上下火烤箱, 須將烤箱溫度提高至375度F或191度C, 烤的時間不變.

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