好吃到掉渣薯餅


阿如
7 食譜 2 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

很快就完成的一道料理,吃起來不膩口,配上玉米整個很鮮甜,配上起士整個好順口,吃了還想在吃,一下子就吃完了(-///-)

食材
1顆
3片
1/2小匙
1小碗(吃飯飯碗)
適量
少許
1大匙
適量
  • 1
    把馬鈴薯去皮,切小小丁,蒸熟
  • 2
    把起士片切小塊狀倒入要攪拌的碗,在把蒸熟馬鈴薯倒入,在倒入玉米粒跟玉米粉跟鹽跟黑胡椒粒與辣椒粉,戴上手套,稍微出力攪拌均勻,並稍微小粒擠壓薯泥,讓那些料比較好混合黏在一起
  • 3
    並分成很多團,用手壓扁,厚度大概約外面薯餅賣的厚度即可
  • 4
    把壓好的扁薯餅裹上薄薄一層麵粉
  • 5
    裹好,靜置5分鐘
  • 6
    在鍋子內倒入油,轉中小火,把靜置好的扁薯餅下鍋,煎至兩面微黃色即可
  • 7
    煎好,即可盛盤,並用餐巾紙吸去薯餅上面多餘的油脂即可
小撇步

要吃豐盛點也可加入火腿,不過要切很小塊比較順口喔~

2017/11/08 發表 1,402 瀏覽
也可以試試看

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
阿如
7 食譜 2 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉晚餐

    好吃到掉渣薯餅 很快就完成的一道料理,吃起來不膩口,配上玉米整個很鮮甜,配上起士整個好順口,吃了還想在吃,一下子就吃完了(-///-)