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快速下飯的美味,
濃郁的肉與清淡的豆腐,
交織出美味的舞曲

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
豆腐
一盒
豬五花火鍋肉片
2盒(約600g)
調味
味噌
三大匙
醬油
兩大匙
熱水
少許
  • 1
    豆腐切片,厚度約1cm
  • 2
    一片肉片纏一塊豆腐
  • 3
    熱鍋,到一點點油,放豆腐
  • 4
    煎上色之後淋醬汁煎熟,收乾就完成了
小撇步

1.可以隨意的包,若一塊豆腐纏兩片以上則不容易熟
2.五花肉本身會出油,所以鍋子油不需要太多,或者不加油

2017/11/08 發表 674 瀏覽
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