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郭靜儒
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醬燒雞

醬燒雞

描述

一、首先倒入麻油 爆香薑片 蒜頭 (喜歡辣也能加些辣椒)

二、爆香後放入雞肉,炒到雞肉表面熟後加入米酒。

三、倒入醬油拌炒,雞肉上色後放入些許冰糖、 水悶煮熟

四、雞肉收成收汁即可上桌。

2 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 同食譜

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