郭靜儒 2 食譜 3 粉絲 追蹤 醬燒雞 描述 一、首先倒入麻油 爆香薑片 蒜頭 (喜歡辣也能加些辣椒) 二、爆香後放入雞肉,炒到雞肉表面熟後加入米酒。 三、倒入醬油拌炒,雞肉上色後放入些許冰糖、 水悶煮熟 四、雞肉收成收汁即可上桌。 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞肉 半隻 薑片 5克 蒜頭 5克 調味料 醬油 10克 酒 10克 麻油 10克 冰糖 少許 水 少許 步驟 同食譜 553 瀏覽 2017/11/07 發表