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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
龍鬚菜
1把
薑絲
少許
鳳梨醬(含2塊鳳梨)
1大匙
  • 1
    用手將龍鬚菜嫩葉及莖摘下,並洗淨
  • 2
    約4片的薑片切成絲。
  • 3
    取1匙鳳梨醬汁,挑出2塊鳳梨並切碎
  • 4
    起油鍋,鍋熱後倒入0.5大匙的油,煸炒薑絲約10秒,將龍鬚菜放入鍋內拌炒,葉軟後放入鳳梨醬再拌炒一下即可。(若味道不夠,可再放一些鹽巴)
2017/11/04 發表 2,264 瀏覽
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