高蛋白「青醬鱸魚還有皮塔餅」300卡

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這次去好市多補貨
終於買到了綠油油的青醬
還有傳說中的PITA餅皮

吃膩了鮭魚、鯛魚
這次拿了冷凍鱸魚

然後小編迫不急待的立馬變出這道菜
有著起司味的青醬
配上香酥滑嫩的魚肉,再一口PITA餅
哇!漂亮又好吃

此食譜熱量約300卡
蛋白質30克
碳水22克
脂肪9克

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
好市多冷凍鱸魚
140克
好市多冷藏青醬
9克
好市多皮塔餅
半張
紫洋蔥
酌量
黑胡椒
酌量
酌量
香料
酌量
紅椒粉
酌量
  • 1
    將冷凍鱸魚退冰洗淨擦乾。 兩面撒上些許鹽巴
  • 2
    兩面撒上黑胡椒,塗抹均勻
  • 3
    兩面撒上香料,塗抹均勻。 靜置約10分鐘
  • 4
    取出約10克青醬
  • 5
    皮塔餅切一半,去酌量青醬塗抹。 外皮沾濕後,放入烤箱約5分鐘。 (⚠️注意!沾濕的餅皮很容易碎掉,要溫柔一點)
  • 6
    不沾鍋放約4克的椰子油,魚片向下。 煎至金黃色後翻面。
  • 7
    兩面煎焦黃,感覺魚肉快散開時。 即可起鍋
  • 8
    加上紫洋蔥,擺盤完成。 撒上黑胡椒、紅椒粉,即可享用😋
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2017/11/03 發表 644 瀏覽
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討論共 1 則

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請問皮塔餅去哪裡買的

2 months ago
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作者回應

好市多有在賣唷!

2 months ago