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高蛋白「青醬鱸魚還有皮塔餅」300卡

高蛋白「青醬鱸魚還有皮塔餅」300卡

描述

這次去好市多補貨
終於買到了綠油油的青醬
還有傳說中的PITA餅皮

吃膩了鮭魚、鯛魚
這次拿了冷凍鱸魚

然後小編迫不急待的立馬變出這道菜
有著起司味的青醬
配上香酥滑嫩的魚肉,再一口PITA餅
哇!漂亮又好吃

此食譜熱量約300卡
蛋白質30克
碳水22克
脂肪9克

35 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將冷凍鱸魚退冰洗淨擦乾。
兩面撒上些許鹽巴

    將冷凍鱸魚退冰洗淨擦乾。 兩面撒上些許鹽巴

  • 兩面撒上黑胡椒,塗抹均勻

    兩面撒上黑胡椒,塗抹均勻

  • 兩面撒上香料,塗抹均勻。
靜置約10分鐘

    兩面撒上香料,塗抹均勻。 靜置約10分鐘

  • 取出約10克青醬

    取出約10克青醬

  • 皮塔餅切一半,去酌量青醬塗抹。
外皮沾濕後,放入烤箱約5分鐘。
(⚠️注意!沾濕的餅皮很容易碎掉,要溫柔一點)

    皮塔餅切一半,去酌量青醬塗抹。 外皮沾濕後,放入烤箱約5分鐘。 (⚠️注意!沾濕的餅皮很容易碎掉,要溫柔一點)

  • 不沾鍋放約4克的椰子油,魚片向下。
煎至金黃色後翻面。

    不沾鍋放約4克的椰子油,魚片向下。 煎至金黃色後翻面。

  • 兩面煎焦黃,感覺魚肉快散開時。
即可起鍋

    兩面煎焦黃,感覺魚肉快散開時。 即可起鍋

  • 加上紫洋蔥,擺盤完成。
撒上黑胡椒、紅椒粉,即可享用😋

    加上紫洋蔥,擺盤完成。 撒上黑胡椒、紅椒粉,即可享用😋

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妮可小姐-增肌減脂創意料理- 166 食譜 3,506 粉絲

一個手腳不協調的女人,進化的過程。 每一天,遇見更好的自己! 歡迎加入IG,即時看到最新動態分享

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