10分鐘菠菜芝士墨西哥饀餅

Emily的一人餐桌
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描述

快速早午餐,利用墨西哥薄餅(Tortilla)製成的饀餅 Quesadilla,可按喜好放入不同食材,只需10分鐘就可以完成👏🏻

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 在一片墨西哥薄餅上,半面放上適量水牛起司。

    在一片墨西哥薄餅上,半面放上適量水牛起司。

  • 在起司上放上小菠菜,再灑上起司(這層起司是作黏貼用)

    在起司上放上小菠菜,再灑上起司(這層起司是作黏貼用)

  • 在坑紋鑊上塗上一層薄薄的食油,將墨西哥薄餅對半折,放上坑紋鑊上燒大約兩分鐘或至金黃。

    在坑紋鑊上塗上一層薄薄的食油,將墨西哥薄餅對半折,放上坑紋鑊上燒大約兩分鐘或至金黃。

  • 在薄餅上塗上薄薄的食油後反轉,燒至另一面也金黃。

    在薄餅上塗上薄薄的食油後反轉,燒至另一面也金黃。

  • 完成後切三份,即可享用。

    完成後切三份,即可享用。

  • 由準備到開動只需10分鐘的便捷早/午餐🌮

    由準備到開動只需10分鐘的便捷早/午餐🌮

小撇步

1. 可配合不同食材製作饀料,但注意不要用水份太多的食材,如要用生食材必需先煮熟
2. 起司可換上車打起司

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Emily的一人餐桌 7 食譜 28 粉絲

人妻入門班,本來喜歡拿打蛋機,不擅拿鑊產,被老公取笑地獄廚神後發奮圖強👩🏻‍🍳 現獨居倫敦,一人前的晚餐也可以美味可口的。

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