馬鈴薯玉米濃湯
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玉米濃湯，口感類似肯德基的玉米濃湯
份量
8
人份
時間
60
分鐘
食材
馬鈴薯
2顆
洋蔥
1顆
玉米醬
1罐
玉米粒
1罐
牛奶
250cc
雞湯塊
1塊
塩
1匙
胡椒粉
1匙
雞蛋
3顆
水
2000cc
-
1水2000cc+雞湯塊1塊，煮沸 -
2將馬鈴薯和洋蔥煮軟後切塊
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3把玉米醬+玉米粒+洋蔥+牛奶，用果汁機打碎，我家喜歡有顆粒，比較有口感，所以我沒打很碎
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4把馬鈴薯切小塊
-
5在高湯內加入剛用好的玉米醬（步驟3的調合醬），拌勻後再加入馬鈴薯塊
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6加塩和胡椒粉
-
7煮沸後，關火加入攪拌好的雞蛋，完成
小撇步
1.加入料後要邊攪拌，才不會焦掉。
2.喜歡奶味重點的，牛奶可以多加。
3.喜歡更濃的可以把材料打更碎