［一人開飯］泡菜豬五花
描述
正宗韓式風味，在家也可以搞定😋
食材
步驟
-
-
3️⃣同鍋中加入已醃製2小時的的五花肉 ⚠️從冰箱拿出後，於室溫中放置10分鐘 4️⃣將蔥絲先拿起，繼續煸香五花肉
-
5️⃣需將兩面都煸到恰恰（如圖所示）才可拿起 ⚠️喜歡脆口一點的可以再繼續煸5-7分鐘
-
-
8️⃣將五花肉剪成小塊，加入到鍋中，繼續拌炒 ⚠️塊狀較有口感，也可切成片狀
-
小撇步
⚠️五花肉非常耐煎，煎越久肉越香油越少唷～
⚠️除了配飯，包著生菜吃也非常美味唷！
