十分輕鬆料理DIY蛋包飯


收藏 61 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這是一道非常簡單營養又好吃的料理, 結合了炒飯及孩子們愛吃的食物,輕輕鬆鬆就可以美味上桌喔!

食材
桂冠輕鬆生活蝦仁炒飯
1盒
1顆
花椰菜
適量
雞塊
2個
胡椒
少許
蕃茄醬
少許
沙拉油
1湯匙
  • 1
    將蛋打散, 可以加一些些太白粉水勾芡, 蛋會更滑嫩喔!
  • 2
    熱鍋後將桂冠輕鬆生活蝦仁炒飯倒入鍋內拌炒約三分鐘, 再灑點黑胡椒炒均勻, 熄火備用。
  • 3
    取一平底鍋,熱鍋後倒入沙拉油, 將打散的蛋倒入, 稍微動一下鍋子讓蛋能均勻攤平煎熟
  • 4
    將作法2的蝦仁炒飯倒入
  • 5
    輕輕的把飯包入蛋皮中稍微壓一下讓它定型
  • 6
    起鍋, 擠上一些蕃茄醬在上頭即可
  • 7
    煮一鍋水放入花椰菜燙熟起鍋
  • 8
    熱油放入雞塊炸至表面金黃即可起鍋
  • 9
    擺盤完成即可上桌囉!
小撇步

花椰菜燙熟後再過入冰水, 可以讓菜保持鮮綠喔!
桂冠輕鬆生活粉絲團:
http://www.facebook.com/laurel.hmr?ref=tn_tnmn

2012/07/07 發表 6,983 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣