♡刈菜雞♡ ♡Chen Angel♡ 328 食譜 452 粉絲 追蹤 23 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 先把雞肉燙血水出來，刈菜也川燙一下（苦味） 起鍋另煮鍋熱水 裡面下腿肉/刈菜/秀珍菇 煮到刈菜的味道出來，少許米酒去腥 海鮮最後下，蛤蜊要用大火滾後在下，蛤蜊顆顆都很飽滿 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 土雞腿 1支 刈菜 1顆 老薑 少許 米酒 少許 小卷 1隻 蛤蜊 半斤 秀珍菇 1包 雞心 適量 先把雞肉燙血水出來，刈菜也川燙一下（苦味） 起鍋另煮鍋熱水 裡面下腿肉/刈菜/秀珍菇 煮到刈菜的味道出來，少許米酒去腥 海鮮最後下，蛤蜊要用大火滾後在下，蛤蜊顆顆都很飽滿 小撇步 蛤蜊最後⬇️ ，用大火滾水下 才會顆顆都飽滿 2017/10/27 發表 1,792 瀏覽
