柚子青辣椒雞腿捲

黃郁涵
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描述

單吃雞腿肉常常覺得有點乏味,
但是與S&B 柚子青辣椒醬結合的話,
能夠帶出一股清新鹹香的滋味,
是一道簡單的家常菜,下飯又下酒,推薦你試試看!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 將肉洗淨擦乾,並畫刀

    將肉洗淨擦乾,並畫刀

  • 依序撒上鹽、玉米粉、S&B 柚子青辣椒醬塗抹均勻

    依序撒上鹽、玉米粉、S&B 柚子青辣椒醬塗抹均勻

  • 將肉捲起來,以棉線固定

    將肉捲起來,以棉線固定

  • 以熱鍋煎至金黃色,靜置5分鐘,取下棉線切片,淋上蜂蜜、檸檬汁,即完成

    以熱鍋煎至金黃色,靜置5分鐘,取下棉線切片,淋上蜂蜜、檸檬汁,即完成

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