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高蛋白「有蝦蛋菜的豬排糙米飯」395卡

高蛋白「有蝦蛋菜的豬排糙米飯」395卡

描述

小編吃太多天吐司惹....
開始懷念米飯的味道

小編的飯是白米2+糙米8
在加入紅藜麥、覓仔、台灣藜麥
所以光是米飯營養就很多元

配上厚片豬排、蔥蛋蝦
一整個很台式又健康的一餐🤤

此食譜的熱量約395卡
蛋白質42克
碳水24克
脂肪14克

69 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先煮飯
糙米加白米的口感較適中
煮完飯後悶10分鐘以上,口感較佳

    先煮飯 糙米加白米的口感較適中 煮完飯後悶10分鐘以上,口感較佳

  • 冷凍蔬菜滾水燙熟,水滾後取去備用。

    冷凍蔬菜滾水燙熟,水滾後取去備用。

  • 燙完菜的水,接著燙蝦子
可加入些許米酒去去腥
蝦子變紅後,取出蝦子瀝乾備用

    燙完菜的水,接著燙蝦子 可加入些許米酒去去腥 蝦子變紅後,取出蝦子瀝乾備用

  • 打一顆蛋,加入鹽巴、胡椒調味

    打一顆蛋,加入鹽巴、胡椒調味

  • 將切碎的蔥放入,攪拌均勻

    將切碎的放入,攪拌均勻

  • 不沾鍋放入2克椰子油,將蔥花蛋放入超香

    不沾鍋放入2克椰子油,將花蛋放入超香

  • 蛋液結塊後加入蝦仁拌炒

    蛋液結塊後加入蝦仁拌炒

  • 拌炒均勻後,加入鹽巴胡椒調味取出。

    拌炒均勻後,加入鹽巴胡椒調味取出。

  • 放入2克椰子油,將豬排兩面煎熟

    放入2克椰子油,將豬排兩面煎熟

  • 豬排煎熟後取出
擺盤完即可享用😘

    豬排煎熟後取出 擺盤完即可享用😘

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妮可小姐-增肌減脂創意料理- 166 食譜 3,506 粉絲

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