起司南瓜雞肉義大利麵
描述
快速個人簡餐模式
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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起司南瓜雞肉義大利麵 (1)南瓜切片，洋蔥芹菜少許切丁。雞肉片洗淨後，以糖、鹽、樹薯粉醃幾分鐘。 (2)另外煮水，水滾煮義大利麵。需要煮一段時間。 (3)此時，先來炒料。奶油酌量，先炒洋蔥，待洋蔥軟化，加入南瓜。加一些煮麵水及鹽，蓋上燜幾分鐘。
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(4)用鏟子試看看南瓜軟了嗎？微軟就可以放雞肉片一起炒。此時麵應該好了，關火。 (5)雞肉半熟，就可以撈麵至同一鍋拌炒。 (6)加入適當鹽、起司及及芹菜，繼續炒。 (7)可以再加一些粗粒黑胡椒，就可以準備起鍋囉！
小撇步
鹹甜可以自行斟酌。
起司左右黏度，或許加一些鮮奶也不錯。
