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Mandy Chuang
16 食譜 105 粉絲

寶寶副食品-奶油鮭魚燉飯

寶寶副食品-奶油鮭魚燉飯

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚挑刺切丁,番茄,高麗菜切末備用
米洗好泡水備用

    鮭魚挑刺切丁,番茄高麗菜切末備用 米洗好泡水備用

  • 熱鍋放入奶油,鮭魚拌炒

    熱鍋放入奶油,鮭魚拌炒

  • 放入番茄及高麗菜拌炒出香味

    放入番茄高麗菜拌炒出香味

  • 去米水,將米放入鍋中拌炒至米成半透明色
加入黑胡椒粒

    去米水,將米放入鍋中拌炒至米成半透明色 加入黑胡椒

  • 加入高湯,待米煮透,收湯汁,加入鹽調味即可

    加入高湯,待米煮透,收湯汁,加入鹽調味即可

小撇步

因寶寶要吃的,所以調味的部份不宜過重,稍加提味即可

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留言

共 3 則
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  • 蔡函靜
    蔡函靜

    高湯是用什麼的

    我是用柴魚昆布下去熬的高湯

  • 岑如
    岑如

    請問米是生米直接放下去炒嗎

    是的,是直接用生米下去炒喔

  • 鄭琬儒
    鄭琬儒

    版媽請問無鹽奶油是哪種呢?全聯那種有嗎?

    全聯有賣喔!像安佳那種無鹽奶油就可以了

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