只用電鍋煮的咖哩醬


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跟著做

不用用到油鍋,也很好吃的咖哩。

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
半顆
一根
一顆 (不放也行)
市售一包六塊
照自己喜好
兩條
兩匙
兩匙
一點點
  • 1
    洋蔥切絲 紅蘿蔔切滾刀塊 蘋果切塊一起放到鍋內,電過加一杯水 ,跳起來再加一杯水共要兩次,再加入豬肉塊,再加入水跳起來,再加入咖哩塊,攪拌,燜30分鐘。也能直接吃或隔夜吃,隔夜吃肉塊會比較入味。 醃小黃瓜:小黃瓜切片,抓一點鹽,等待出水,出水用手把水捏出來,捏到乾,在加入各兩匙的糖跟醋拌勻就好了。
小撇步

洋蔥放到一顆也行只是胃腸脹氣的人就不適合吃太多洋蔥。蘋果也可以不放。

2017/10/23 發表 3,283 瀏覽
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討論共 1 則

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內鍋不用➕水 ㄧ直加外鍋水就好嗎?

7 months ago
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作者回應

內鍋要加水蓋過洋蔥紅蘿蔔

7 months ago

大家都在查

滷味鑄鐵鍋WMF快力鍋便當紅豆芋頭史雲生雞湯披薩鮑魚秋葵臭豆腐3M真空保鮮盒百香果鳳梨酥飛利浦IH電子鍋火龍果蜂蜜奇亞籽Bosch廚師機芭樂泡麵蛋捲奇異果拉麵芒果馬卡龍虎牌電子鍋素食洛神花牛肉麵水果舒肥機檸檬微波爐南瓜濃湯土豆水波爐燒肉早午餐棉花糖迷迭香冰淇淋獅王洗碗精枸杞壽司涼拌小黃瓜減肥餐普格義大利麵醬壽喜燒鳳梨

只用電鍋煮的咖哩醬 不用用到油鍋,也很好吃的咖哩。