家鄉炒麵
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食材
細油麵
600g
豬肉絲
150g
蝦子割一半
8尾
高麗菜切塊
150g
江菜切塊
200g
蔥切塊
100g
紅蘿蔔切絲
50g
生香菇切薄片
4朵
蒜頭打碎
40g
醬油
50ml
水
50ml
胡椒粉
1小匙
調味料
2小匙
植物油
20ml
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1先把食料洗乾淨，全部處理像圖案上面 -
21.倒入植物油先把蒜末爆香 2.倒入肉絲，香菇，蝦子炒到變色 3.倒入青菜炒到一點爛 4.最後麵，胡椒粉，醬油，調味料加進去 5.炒到全部融入了就可以了喔
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3炒麵完成了
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4我用的調味料
