5分鐘蠔油炒雙菇【好菇道好食光】


🎈波波小姐的廚房
346 食譜 2.9 萬 粉絲
限12字

滑嫩嫩沾滿鮮美醬汁的菇類,是好處理又容易烹煮的超棒食材,尤其是鴻禧菇,只要切除根部不用清洗,直接撥開即可,讓備料變得超輕鬆!準備好辛香料就可以超迅速快炒上桌~

歡迎來到我的自high廚房遊玩!
👉🏻Facebook: https://goo.gl/xtGNRT
👉🏻IG: aprilsweeeet

時間
5 分鐘
食材
3根
2大匙
1大匙多
1小匙
調味醬汁
1大匙
1小匙
1/2小匙
少許
  • 薑絲、蔥花及蒜片準備好,將杏鮑菇切成粗絲。

    薑絲、蔥花及蒜片準備好,將杏鮑菇切成粗絲。

  • 鴻禧菇直接在包裝中切除蒂頭,這樣就不會掉的到處都是,然後撥成小塊。

    鴻禧菇直接在包裝中切除蒂頭,這樣就不會掉的到處都是,然後撥成小塊。

  • 鍋中加入1大匙油燒熱,爆香薑絲和蒜片。

    鍋中加入1大匙油燒熱,爆香薑絲和蒜片。

  • 加入菇類拌炒至變軟,加入調味醬汁翻炒。

    加入菇類拌炒至變軟,加入調味醬汁翻炒。

  • 起鍋前加入蔥花和辣椒拌炒一下,就可以盛盤囉!

    起鍋前加入蔥花和辣椒拌炒一下,就可以盛盤囉!

小撇步

快到《好菇Time 好食光妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktotime

3.4 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
🎈波波小姐的廚房
346 食譜 2.9 萬 粉絲

留言

共 1 則

default avatar

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉茄子味噌湯杏鮑菇康寶自然鮮曲奇餅乾泡芙滷肉Bosch廚師機冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯金牌咖哩塊鹽水雞胡瓜3M真空保鮮盒蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇