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咖哩對身體的好處多,煮一鍋咖哩可以有多種料理變化↔️咖哩雞/豬肉/牛肉飯,蔬菜咖哩,椰香咖哩,蘋果咖哩,香蕉咖哩…拌麵拌飯都好吃。

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
咖哩粉
2湯匙
咖哩塊
適量
七味粉
適量
孜然粉
適量
食材
洋蔥
1顆
胡蘿蔔
1條
馬鈴薯
2顆
蘋果
1顆
雞胸肉
適量
  • 1
    備好所需食材與調味料
  • 2
    1-將洋蔥爆香後,再陸續加入其他食材一起拌炒 2-食材拌炒後,加入2湯匙的咖哩粉炒勻炒香,再加水淹過食材拌勻煮滾
  • 3
    3-煮滾後放入適量的咖哩塊,要用湯匙攪拌免黏鍋 4-咖哩煮好後,熄火蓋鍋蓋悶熟,待用餐時備用
小撇步

📌煮好的咖哩,用餐時再加入↔️肉類/蔬果/椰奶…煮熟就可開動囉!
✡咖哩料理包
咖哩煮好放涼,分成小包冷凍備用,食用時再加入喜歡的-蔬果/肉品/海鮮/烏龍麵/直接拌飯…是大家方便的料理

2017/10/19 發表 2,608 瀏覽
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