生酮乳酪香腸炒飯
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非一般白飯的炒飯
使用白色花椰菜喔
份量
2
人份
熱量
食材
白色花椰菜
600克
乳酪香腸
一條
蔬菜
適量
雞蛋
2個
奶油
10克
橄欖油
1大匙
玫瑰鹽
適量
黑胡椒
少許
-
1白色花椰菜洗淨，將花蕊帶一點莖剪下，放入調理機打碎，和米粒一樣大小即可。 乳酪香腸、蔬菜（我加玉米筍）切丁，香腸蔬菜可先川燙。 蛋打散備用。 -
2鍋中加入橄欖油先炒花椰菜。 推到一邊放入奶油，炒蛋，蛋稍微凝固後加入蔬菜、香腸，撒玫瑰鹽和黑胡椒攪拌均勻後炒至自己喜愛的熟度即可。
