生酮乳酪香腸炒飯


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非一般白飯的炒飯
使用白色花椰菜喔

份量
2 人份
熱量
食材
白色花椰菜
600克
乳酪香腸
一條
蔬菜
適量
雞蛋
2個
奶油
10克
橄欖油
1大匙
玫瑰鹽
適量
黑胡椒
少許
  • 1
    白色花椰菜洗淨,將花蕊帶一點莖剪下,放入調理機打碎,和米粒一樣大小即可。 乳酪香腸、蔬菜(我加玉米筍)切丁,香腸蔬菜可先川燙。 蛋打散備用。
  • 2
    鍋中加入橄欖油先炒花椰菜。 推到一邊放入奶油,炒蛋,蛋稍微凝固後加入蔬菜、香腸,撒玫瑰鹽和黑胡椒攪拌均勻後炒至自己喜愛的熟度即可。
2017/10/18 發表 1,577 瀏覽
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