高麗菜絲煎餅燒肉串

高麗菜一年四季都可以吃到，尤其是以秋冬這兩季的高麗菜更是青脆鮮甜無比。
而高麗菜絲用來搭配任何一種食材或是單獨烹調都美味可口，煎餅是我經常做的簡易料理，把高麗菜絲簡單的用粉漿調製再煎至表面金黃焦脆，再搭配著肉片及蔬菜沙拉，一道料理吃得到高麗菜絲餅的鮮甜，鹹香的肉片及蔬菜的爽口，多重的享受直得您來一試。