菱角燒雞🐔🐔 🥐Dr.詹的麵點舖🍞 75 食譜 389 粉絲 追蹤 149 說讚 1 一起做 2 留言 讚 收藏 描述 菱角產季,搭配雞腿肉,做個燒雞,十分下飯。 食材 去骨棒棒腿 2隻 菱角 一碗 蒜末 適量 薑片 適量 九層塔 適量 醬料 糖 1T 醬油 3T 米酒頭 3T 步驟 雞腿切塊備用。 鍋內放油,先炒薑片,再放入雞腿炒至微焦,放入蒜末炒。再放菱角進去略炒,再依順序放糖、醬油、酒,略炒一下。加水一碗。煮滾後,轉小火煮至湯汁收。 起鍋前,放九層塔。 5,055 瀏覽 2017/10/16 發表