菱角燒雞🐔🐔

🥐Dr.詹的麵點舖🍞
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描述

菱角產季,搭配雞腿肉,做個燒雞,十分下飯。

食材

醬料

步驟

  • 雞腿切塊備用。

  • 鍋內放油,先炒薑片,再放入雞腿炒至微焦,放入蒜末炒。再放菱角進去略炒,再依順序放糖、醬油、酒,略炒一下。加水一碗。煮滾後,轉小火煮至湯汁收。

  • 起鍋前,放九層塔。

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