給新手超簡單「蒜香奶油杏鮑菇」✨


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猴子🐒也會做的「蒜香奶油杏鮑菇」

根本是三分鐘料理啊!依序加入調味料翻炒後,很快就可以起鍋了,輕鬆又方便,蒜香奶油搭配著醬油香,juicy的杏鮑菇,讓你想要多夾幾塊到碗裡配飯,來吧!開動了🤤

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食材
杏鮑菇
五朵
大蒜
五個
奶油
兩塊
調味料
米酒
一大匙
醬油
一大匙
黑胡椒
些許
  • 1
    準備材料:將杏鮑菇洗淨,蒜頭剝皮。
  • 2
    將杏鮑菇切成小塊,奶油準備適當大小,蒜頭切末。
  • 3
    待不沾鍋熱後,加入一匙油,放入杏鮑菇後,加入米酒一大匙翻炒。
  • 4
    加入奶油塊
  • 5
    待奶油塊完全融化
  • 6
    加入蒜末,翻炒直到香氣出現。
  • 7
    加入醬油一大匙
  • 8
    待醬汁翻炒至食材著色,稍微收乾後,起鍋,加上些許黑胡椒
  • 9
    結論:根本是三分鐘料理啊!依序加入調味料翻炒後,很快就可以起鍋了,輕鬆又方便,蒜香奶油搭配著醬油香,juicy的杏鮑菇,讓你想要多夾幾塊到碗裡配飯,來吧!開動了🤤
小撇步

杏鮑菇厚度要注意,如果切太厚,會導致不好入味喔!

2017/10/14 發表 5,521 瀏覽
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