給新手超簡單「蒜香奶油杏鮑菇」✨
描述
猴子🐒也會做的「蒜香奶油杏鮑菇」
根本是三分鐘料理啊！依序加入調味料翻炒後，很快就可以起鍋了，輕鬆又方便，蒜香奶油搭配著醬油香，juicy的杏鮑菇，讓你想要多夾幾塊到碗裡配飯，來吧！開動了🤤
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步驟
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準備材料：將杏鮑菇洗淨，蒜頭剝皮。
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將杏鮑菇切成小塊，奶油準備適當大小，蒜頭切末。
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待不沾鍋熱後，加入一匙油，放入杏鮑菇後，加入米酒一大匙翻炒。
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加入奶油塊
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待奶油塊完全融化
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加入蒜末，翻炒直到香氣出現。
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加入醬油一大匙
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待醬汁翻炒至食材著色，稍微收乾後，起鍋，加上些許黑胡椒
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結論：根本是三分鐘料理啊！依序加入調味料翻炒後，很快就可以起鍋了，輕鬆又方便，蒜香奶油搭配著醬油香，juicy的杏鮑菇，讓你想要多夾幾塊到碗裡配飯，來吧！開動了🤤
小撇步
杏鮑菇厚度要注意，如果切太厚，會導致不好入味喔！
![[色香味俱全] 奶油蒜香杏鮑菇😍](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F284055%2Fc3b82b9fcfafcd15.jpg&width=200)
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