花生醬香煎里肌肉
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福源花生醬-美味又好吃但份量有點多。擔心吃不完而中秋肉品和汽水買太多無處消的話，可以嘗試這道料理！ 簡易快速又好吃，DIY早餐新選擇，一起來試看看吧^^
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
里肌肉
4片
蘋果西打汽水
大約200cc
蒜
1塊（依自己喜好）
酒
2匙
醬油
1匙
福源花生醬
2大匙（依喜好）
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1將里肌肉裝盒，抹上花生醬倒入米酒、醬油、蒜、蘋果西打汽水（汽水可以覆蓋整個肉片即可）。肉可以均勻按摩，讓全部醬料均勻 吸收後，蓋上盒子。放入冰箱一晚 -
2可搭配吐司及煎好的蛋（不需加任何調味粉）。 鋪上一些肉鬆增加風味及飽足感。
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3開中火直接將肉放入鍋中煎熟。不需要用到油，因為花生醬本身就有油脂。約煎8分鐘 即可 （使表面有點微焦會更香）
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4完成！ 開始享用美食，搭配咖啡或鮮奶茶。就是一道 完美的肉蛋土司囉～ ps. 注意：（蛋跟肉 都不用再撒任何調味粉）
小撇步
汽水可以換成啤酒或是可樂都行。要記得醃漬一晚才能讓味道滲透至肉裡，也可以讓肉更有彈性。