【小資女元氣充電】..炎炎夏日專屬冰品與冷飲
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炎炎夏日真讓人無法抵擋!
來一盤自製鮮新水果搭配奇異果果醬冰品或一杯滿滿奇異果冷飲吧!
奇異果功效:
●含高量的維他命C－可強化免疫系統，促進傷口癒合、鐵質的吸收。
●含有麩氨基酸及精氨酸－能強化腦功能及促進生長激素的分泌。
●含有其他水果中少見的鎂－鎂有助於骨骼合成、蛋白質及能量代謝和維持神經系統的正常功能。
●含豐富的葉酸－預防惡性貧血，有效減少罹患心血
食材
奇異果(一般與黃金奇異果)
各一顆
百香果
1顆
甜桃
半顆
香蕉
1根
藍莓
數顆
甜玉米(熟)
1/3條
鳳梨罐頭
少量
豐年果糖
適量
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1備料:將奇異果切丁狀.香蕉切半再切段,甜桃切一小小片,百香果取其中間果肉,藍梅數顆.甜玉米粒少許.鳳梨少許 -
2將兩種口味奇異果丁加入適量果糖燒煮滾(藍莓也可依其方式)待涼~
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3再用一包冰塊用調理機自製成冰沙
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4將冰沙盛盤,並將水果2擺盤,並淋上有顆粒的奇異果鮮果醬汁
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5每一口都有豐富的果香及奇異果的營養
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6還可將剩下的料全部放入調理機或果汁機打成香濃酸甜的冷飲,讓自己在炎熱的夏日不流失水份及補充滿滿的維他命~
小撇步
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