耆盛藥材包 零失敗人蔘雞湯
收藏 61
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
漸漸進入冬天報到的日子，對暖呼呼湯品的渴望越來越強烈，不如就動手完成這簡單又美味的人參雞湯補補身體吧!
漸涼的天來碗暖胃的人參雞湯吧，吃完必會令人身心都暖和起來。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
耆盛人蔘雞
1包
大雞腿
1隻
米酒
100ml
鹽巴
酌量
-
1準備耆盛人蔘雞燉料藥材包1包 -
2將中藥洗淨 雞腿用熱水川燙過，將渣渣洗淨 雞腿及藥材放入鍋中，加入8碗水，米酒100ml 倒入一杯水於外鍋，跳起後再加水，共蒸兩次
-
3起鍋前加入酌量鹽巴(我加入一大匙)，即完成美味人蔘雞湯
