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份量
7 人份
時間
180 分鐘
食材
高筋麵粉
150g
速發酵母粉
1/2小匙
1/3小匙
細砂糖
1大匙
80ml
無鹽奶油
10g
  • 1
    將所有材料混合均勻
  • 2
    第一次發酵:1小時
  • 3
    第一次發酵完後,桿平分成7等分
  • 4
    ps:可以自己準備喜歡的餡料
  • 5
    記得先抹油在平底鍋上,放入平底鍋第二次發酵,40分鐘
  • 6
    發酵完後,微火:第一面煎10分鐘,第二面煎6分鐘,就完成了
小撇步

大家可以觀看影片哦~我的YouTube 影片XDhttps://youtu.be/7afnCbwdP_Q

2017/10/19 發表 639 瀏覽
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