【十分輕鬆料理DIY】UP!UP!玉米筍野菇燻雞焗飯

2012/07/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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孩子放暑假的第一個假日,全家人在家享受這悠閒的假期時光,想要吃點特別的,但又想可以輕鬆煮食,於是利用【桂冠輕鬆生活】產品,隨意地加入至少一種蔬菜或水果+至少一種魚肉類食材,10分鐘之內,好簡單就可以烹調出不一樣且又營養的健康創意料理了!這次把桂冠[野菇燻雞焗飯]變成玉米筍野菇燻雞焗飯,菜色UP!UP!

滑嫰好入口的焗飯有著雞肉和蔬菜的營養,讓家裡小孩一口接一口,吃進滿滿活力。

食材

桂冠野菇燻雞焗飯 1盒
雞肉 80G
玉米筍 2條
美生菜 少許
  • 1 準備雞肉,玉米筍,美生菜,桂冠輕鬆生活野菇燻雞焗飯。 將雞肉切丁,玉米筍切小塊,美生菜切小塊。
  • 2 煮水:平底鍋加適量水(100~200CC),大火加熱至沸騰
  • 3 倒扣:打開包裝,將飯倒扣至鍋內(醬料朝下),蓋上鍋蓋燜煮約5分鐘。(飯冷凍狀態煮約5分鐘~略解凍則煮約2分鐘)
  • 4 攪拌:將醬料和煮食攪拌均勻,蓋上鍋蓋,以中小鍋繼續燜煮1分鐘
  • 5 加料:加入雞肉丁、玉米筍丁、美生菜,加蓋烹煮到熟約2~3分鐘。
  • 6 好!起鍋:水份略收即可起鍋,將煮好的料理裝盤即可。
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