【十分輕鬆料理DIY】焗烤野菇燻雞蔬菜飯

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便利包是真的很方便, 但裡面通常蔬菜含量不足, 因此可以多加點自己喜歡的蔬菜, 健康美味多多~

食材

桂冠輕鬆生活野菇燻雞焗飯 一盒
洋蔥 一顆
馬鈴薯 一顆
花椰菜 半顆
起司片 兩片
  • 1 將洋蔥馬鈴薯切塊備用, 花椰菜梗與花分開備用
  • 2 拌炒洋蔥, 炒至洋蔥5分熟(半透明狀)
  • 3 加入花椰菜梗, 馬鈴薯塊, 炒至馬鈴薯塊約七分熟(半透明狀)
  • 4 下花椰菜花拌炒後, 下半杯水
  • 5 將桂冠焗烤野菇燻雞飯打開, 入鍋拌炒
  • 6 炒至米飯將水吸乾就差不多
  • 7 放起司片在上面, 熄火, 利用餘溫翻炒, 讓起司融化在飯中, 可加點黑胡椒粉
  • 8 開動囉~
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小撇步

1. 桂冠輕鬆生活粉絲團:
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2. 由於桂冠食品本身已經有調味, 又有加起司片, 其實除了黑胡椒之外不用再額外加太多調味料喔~

2012/07/05 發表 3,791 瀏覽

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