原味餅乾甜巧克力版
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食材
無鹽奶油
150克
細砂糖
80克
蛋
一顆
低筋麵粉
275克
大波露巧克力
9小塊
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1把奶油打散 分3次把砂糖加入攪拌均勻 -
2把蛋加入後攪拌均勻
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3麵粉過篩後攪拌均勻
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4揉成團
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5做成想要的形狀後冰冷凍1小時
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6隔水加熱巧克力 如果需要 也可以自己加入一些牛奶
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7從冷凍庫中取出麵團 切成想要的大小 把巧克力醬塗上去
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8放入烤箱 自行調整溫度與時間 我是自己觀察的啦w 大概160° 10分鐘
