四季豆炒木耳絲
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嫌炒青菜太單調.加點木耳絲及豬肉絲變化一下吧!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
四季豆
125g
木耳
50g
豬肉絲
少許
蒜仁<切片>
少許
調味料:
鮮味炒手
1大匙
水
40cc
-
1先將材料準備好: 1.四季豆去頭尾後洗淨切小段. 2.木耳洗淨切細絲. -
2起油鍋.倒入一大匙油.放入蒜片爆香.加入肉絲翻炒.等豬肉絲略為反白.
-
3將四季豆放入鍋中.加調味料及水一同拌炒均勻.等湯汁略微收乾即可盛盤.
