韓式炒牛肉

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超好拌飯,一瞬間完食。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

牛肉 300公克
洋蔥 1/2顆
紅蘿蔔 1/2根
洋菇 4朵
2小辦
醃醬
韓式辣醬 1湯匙
醬油 2湯匙
1湯匙
香油 少許
  • 1牛肉切小塊,洋蔥、紅蘿蔔切絲,洋菇切片。
  • 2把醃醬放入,攪拌均勻,靜放10分鐘。(也可以放入冰箱等待久一點,會更入味。)
  • 3放入少許油,火候為中小火,放入並開始翻炒。
  • 4炒至洋蔥軟後,查看肉熟了沒,若都好了,即可裝盤。
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2017/10/05 發表 1,427 瀏覽

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