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舊椅子の親子廚房
25 食譜 204 粉絲

洋蔥濃湯

洋蔥濃湯

描述

秋天是感冒高峰期
洋蔥可以殺菌消毒提高免疫力
香濃軟爛沒有辛味的洋蔥濃湯既營養又好喝
不論阿公阿媽還是大寶小寶都很適合喔😊

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備好材料,洋蔥切細絲,培根切小塊

    備好材料,洋蔥切細絲,培根切小塊

  • 開中火,培根下鍋炒香逼出油脂

    開中火,培根下鍋炒香逼出油脂

  • 放入洋蔥拌炒,炒到洋蔥變成淺咖啡色(大概需要10-15分鐘)

    放入洋蔥拌炒,炒到洋蔥變成淺咖啡色(大概需要10-15分鐘)

  • 放入奶油和鹽巴拌炒均勻

    放入奶油和鹽巴拌炒均勻

  • 放入麵粉拌炒均勻

    放入麵粉拌炒均勻

  • 依照個人喜好加水,蓋蓋子關小火煮20分鐘

    依照個人喜好加水,蓋蓋子關小火煮20分鐘

  • 吐司切丁,用平底鍋均勻烤熟六個面

    吐司切丁,用平底鍋均勻烤熟六個面

  • 完成

    完成

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舊椅子の親子廚房 25 食譜 204 粉絲

我是舊椅子 我不華麗,可是舒適 如果你累了,歡迎來這裡坐坐 也許一點點的分享、一點點的交流 都能夠讓我們重新找回生活的勇氣

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留言

共 1 則
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  • 新手
    新手

    請問不加火腿,還可以用什麼食材代替?謝謝。

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