茶香泡菜😋酸甜好食~~


美味 Fit daily😄
102 食譜 530 粉絲
限12字

這款茶香泡菜酸甜中帶著檸檬香氣,口感咔滋咔滋超爽脆,不用大量的鹽巴醃漬,製作也很快速喔~~快來試試這讓人停不下來的美味吧~~

份量
3 人份
時間
5 分鐘

食材

酸甜茶香醃汁
  • 食材大集合~將高麗菜洗淨,切粗絲、檸檬半顆切片備用

    食材大集合~將高麗菜洗淨,切粗絲、檸檬半顆切片備用

  • 將食材中《酸甜茶香醃汁》所有材料一起倒入鍋中,小火煮到沸騰,期間偶爾攪拌一下,促進糖融化

😄(如果不喜歡茶葉四散,可以把茶葉用綿布袋或茶包袋包起來)

    將食材中《酸甜茶香醃汁》所有材料一起倒入鍋中,小火煮到沸騰,期間偶爾攪拌一下,促進糖融化 😄(如果不喜歡茶葉四散,可以把茶葉用綿布袋或茶包袋包起來)

  • 取一可耐熱密封的容器,放入高麗菜絲和檸檬,接著只要倒入剛才煮沸的醃汁,再等全部冷卻,就可以蓋上蓋子放冰箱,隔天就可以食用啦🎉🎉🎉

    取一可耐熱密封的容器,放入高麗菜絲和檸檬,接著只要倒入剛才煮沸的醃汁,再等全部冷卻,就可以蓋上蓋子放冰箱,隔天就可以食用啦🎉🎉🎉

  • 是不是超級簡單的呢?也可依個人喜好換成紅茶,烏龍茶⋯⋯喜歡的茶葉(用市售茶包1小包來做也可以喔,但不建議調味茶)快來製作個人風格的美味爽脆泡菜吧😋

    是不是超級簡單的呢?也可依個人喜好換成紅茶,烏龍茶⋯⋯喜歡的茶葉(用市售茶包1小包來做也可以喔,但不建議調味茶)快來製作個人風格的美味爽脆泡菜吧😋

小撇步

也可以用此方法製作我們常吃的台式泡菜
只要把醃汁改成煮沸---水1碗、米醋3/4碗、糖半碗、鹽1小匙,直接倒在裝有蒜頭碎(約3瓣)和高麗菜絲的容器就可以了喔~~愛吃辣的加點辣椒更好吃😆😆😆

1,034 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
美味 Fit daily😄
102 食譜 530 粉絲

留言

default avatar

大家都在查

蛋糕苦瓜桂冠沙拉秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉茄子味噌湯杏鮑菇3M真空保鮮盒曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊