超犯規‼️可愛卡通造型手撕麵包


卡通大集合!懶懶鳥、維尼、學校小熊、眼仔一起開派對吧⭐️⭐️超可愛的一口小餐包最適合親子一起做了!感覺就像在捏黏土一樣❤️明天中秋節下午帶去野餐郊遊都很方便吶!

份量
5 人份
時間
90 分鐘
食材
高筋麵粉
100克
牛奶
70ml
酵母
1克
砂糖
10克
奶油
10克
調色麵團
紫地瓜粉
適量
南瓜粉
適量
可可粉
適量
抹茶粉
適量
白巧克力
適量
  • 1
    把材料放入麵包機按麵團模式,完成之後放室溫一小時第一次發酵哦
  • 2
    之後把麵團分割成需要的團數!你想有幾種顏色就幾團,跟調色的粉末一起揉勻,我使用了紫地瓜、南瓜、可可、抹茶
  • 3
    像熊熊類都有耳朵,分團時再切割一點點下來
  • 4
    把他放入烤盤排排站,耳朵可以沾水用牙籤戳戳戳他固定,灑點水放進已經預熱溫暖的烤箱內等待第二次發酵
  • 5
    一小時後拿出來很明顯空隙都被長大的麵團黏著囉!烤箱預熱後 170/20分鐘 上下火要控制哦,我家的沒辦法調上下火溫度嗚嗚
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  • 6
    烤好出爐啦👏🏻👏🏻👏🏻喔唷還是有點被烤到黃黃了
  • 7
    可愛的造型裝飾是很重要的👌🏻開始裝飾使用白巧克力當底所有角色的眼睛啊鼻子底之類的
  • 8
    白巧克力加入調色的粉末畫上眼睛👀鼻子嘴巴之類的,我使用竹炭可可粉,
  • 9
    然後就完成啦⭐️⭐️
  • 10
    我這盤根本大雜燴!懶懶鳥維尼大眼仔學校小熊泡泡先生都來了😆😆
  • 11
    一口一個當點心剛剛好呀!
2017/10/03 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 7 則

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奶油能用酪梨油代替嗎?

8 months ago
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作者回應

可以的 只是香氣有差 然後量要多一點

8 months ago
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請問是使用什麼牌子揉麵呢?

10 months ago
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作者回應

國際牌~

10 months ago
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謝謝你

10 months ago
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作者回應

不會滴

10 months ago
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請問紫地瓜粉跟南瓜粉在哪裡買得到?謝謝

10 months ago
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作者回應

我從蝦皮買的很方便哦!

10 months ago
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請問麵包機推薦?

a year ago
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作者回應

推薦國際牌的都不錯哦

10 months ago
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請問烤盤是用多大的呢?

a year ago
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作者回應

大概兩隻i7這麼大

a year ago
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好可愛呀

a year ago
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作者回應

謝謝妮❤️

a year ago