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居酒屋料理《牛蒡炒豬肉》

Name: 居酒屋料理《牛蒡炒豬肉》 by 拉丁人妻在美國💃🏾
Ingredients: 牛蒡 一條; 蘿蔔 一條; [調味料] 日式醬油（繞過一圈） 兩大匙; 豬肉片（10～20片） 酌量; [調味料] 糖 兩茶匙; 白芝麻 少許; [調味料] 米酒 兩大匙

描述

牛蒡炒軟真的爆好吃的，牛蒡絲及蘿蔔絲口感絕佳，吃了嘴巴停不下來，這道菜可以配飯帶便當或是當下酒菜都可以。

*這道料理很簡單一鍋到底，有蛋白質和高纖蔬菜，低卡又滿足口感及味蕾，唯一的缺點是蘿蔔切絲和牛蒡切絲是很累的，切完我的手掌紅腫了，大家小心時間充足就慢慢切吧！

179 說讚

調味料

小撇步

記得要試吃，每家醬油鹹度不一，不夠鹹再加點鹽巴調味

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2017/10/03 發表