無油煙 自製居酒屋串燒(萬用烤肉醬作法）
描述
每到週末就很想放鬆ㄧ下，吃點不一樣的料理！炭烤總讓人垂涎三尺🤤，炭烤+冰冰涼涼的啤酒好讚阿！在外面買炭烤貴33，自己動手用氣炸烤箱做，不同口味，一次10串，可以吃的好過癮阿！
分享萬用烤肉醬做法，不管是烤肉烤蔬菜或是海鮮，都很搭喔！喜歡夯肉的朋友必收❤️
食材
步驟
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用氣炸烤箱做碳烤好方便，將喜歡的食材，我準備豬五花、豬肉片捲蔥、黑輪、鴨血糕、青椒等，簡單串好就可。（這台氣炸烤箱好方便，一次可烤10串同時出爐)
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烤肉醬備用。
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將萬用烤肉醬混合均勻調好備用
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將調好的烤肉醬刷適量在食材上
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將食材放入氣炸烤箱，選擇「烤串」模式。大概180度20分左右
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可觀察食材狀態再增減時間。
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烤到中途可打開氣炸烤箱，再刷一次烤肉醬
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繼續烤到食材上色，可取出一塊肉用筷子可戳進去無血水即完成喔。
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香噴噴的碳烤出爐囉！太香了⋯用聞的就流口水🤤
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在家也可以做出很厲害的碳烤，有ㄧ台好用的氣炸烤箱太方便了！
小撇步
氣炸烤箱示範機種：韓國VOTO
❤️煮婦必選完美氣炸烤箱
#韓國VOTO #上下火大容量 #一機抵6機
