楊媽媽的家常菜~家常豆腐
食材
板豆腐
3塊
蔥
3枝
醬油膏
1大匙
糖
1小匙
鹽
少許
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1 蔥切成蔥花備用 -
2 板豆腐三長條切片(台北社子市場賣的板豆腐是一條一條ㄉ)
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3 起一油鍋，將板豆腐下鍋煎
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4 煎成金黃色之後翻面
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5 翻完面之後下蔥花與一點點點鹽
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6 然後淋上醬油膏與糖
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7 好吃的家常豆腐就起鍋囉~~這就是家的味道
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