依然愛吃 28 食譜 15 粉絲 追蹤 檸檬燉飯 描述 清爽的檸檬燉飯,配西式料理最適合了 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 白米 1杯 檸檬汁 2大匙 洋蔥 1/4個 大蒜 3-4瓣 白酒 1/4杯 奶油 1大匙 雞湯塊 1塊 步驟 備料 1.將雞湯塊溶入4杯水中 2.大蒜和洋蔥切碎 3.白米洗淨瀝乾 1.將鍋子加熱放入橄欖油,將洋蔥和大蒜炒香,放入白米略炒然後倒入白酒 2.倒入湯汁用中火悶煮15-20分鐘,中間可以試試米的熟度,煮到米的中心還有一點硬度就可以了 將煮好的飯加入檸檬汁、鹽、胡椒、奶油調味即完成 6,104 瀏覽 2017/09/30 發表