懶人料理─肉燥筍絲炊飯
描述
輕輕鬆鬆煮一鍋香氣四溢的肉燥筍絲炊飯很簡單，只要將食材拌炒組合完成，放入電鍋進行蒸煮動作就完成啦！簡單做卻能嘗到好滋味的懶人料理，一碗飯就能滿足吃飯的營養補給，好吃到讓人吮指大動。
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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竹筍剝去外殼，切細絲，放冷水裡，一起加熱，煮沸再煮3分鐘就可以熄火，撈出瀝乾水份備用。
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在鍋底加入玄米油加熱，放入豬肉末拌炒到香。
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加入鹽巴和白胡椒粉調味。
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加入處理過的竹筍絲拌炒。
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將白米洗淨，放入鍋中一起拌炒一下，這樣可以讓食材的香氣吸附在白米裡，煮出來的飯更美味。
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加入白醬油提出肉燥筍絲炊飯的醬香味。
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加入與白米等量的水份，放入電鍋內，按下開關進行蒸煮動作，待開關關跳起來就完成了。
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簡單做料理，和家人一起嘗鮮吧～
小撇步
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